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Schnelle Energy Balls

Meine absolute Lieblingssüßigkeit. Die kleinen Powerkugeln schmecken nicht nur lecker, sondern sind auch noch gesund.

Probier sie doch gleich mal aus 😉👍🏻

Nimm dafür…

100 g gehackte Mandeln 

180 g Datteln

2 EL Kakaopulver

½ TL Vanilleextrakt

Für die etwas süßere Variante kannst Du noch 3-4 Esslöffel Cranberries hinzugeben.

Nun die Mandeln, Datteln, Kakao und Vanilleextrakt in einen Multi-Zerkleinerer geben. Alles gut durchmixen. Mit einem Löffel etwas Masse herausnehmen und mit den Händen kurz zusammendrücken und dann zu Kugeln formen. Die Energy Balls sind in einer luftdichten Dose etwa 1 Woche haltbar.

Lass sie Dir schmecken 😋